12月8日,“台九鲜”杯2022台州市“红美人”柑橘擂台赛在我市开启。全市23家“红美人”柑橘种植专业合作社、家庭农场和农业公司参赛,省、市5位相关专家组成评审团对参赛产品评比打分。
活动分两部分进行,专家评审团先行对参赛“红美人”柑橘的外观和内质进行打分,外观包含果实形状、果面色泽、整齐度、单果重等,内质包含化渣性、风味、香气、种子和可溶性固形物含量等。擂台赛现场,参赛主体按照抽签顺序依次上台,由工作人员测定可溶性固形物含量,以打擂的形式由高到低角逐出前六名。
最终,来自温岭市箬横镇的台州绿瑶农业开发有限公司获得综合品质项目冠军,来自椒江区的浙江新佳果柑橘专业合作社摘得可溶性固形物含量项目冠军。
记者了解到,“红美人”是当前我省主推的柑橘良种,也是网红品种,由于其果面较光滑,外观漂亮,果肉细嫩化渣,也被称作“果冻橘”,在台州向着规模化、标准化、数字化、精品化大步迈进。本次比赛以擂提质,以销促产,进一步提升我市“红美人”柑橘产业品牌效益,提高市场竞争力,拓宽产品销路。
(编辑整理:椒江房产网)